Catering Menu
Zaproponujemy Ci klasyczne lub awangardowe menu idealnie dopasowane do okazji, budżetu i preferencji Twoich Gości.
Oferta dla spotkań firmowych, biznesowych…
zimny bufet:
-garmażerka:
schab ze śliwką lub morelą
indyk w maladze
galantyna drobiowa z warzywami
karkówka
roladka z fileta z: pieczarkami, brokułami, szpinakiem, suszonym pomidorem
polędwiczki z grzybami, żurawiną
jajko w szynce
szparagi w szynce
sałatka jarzynowa w szynce
łosoś lub dorsz
galart drobiowy
Finger foody…
mozarella, pomidor koktajlowy, bazylia
grillowany kurczak, papryka, pieczarka
szynka szwardzwaldzka, melon, winogrono
ser pleśniowy, razowiec, winogrono
szpinak / łosoś
boczek / por
kurczak / pieczarki
szpinak / ser lazur
babeczki bankietowe na słono:
z tuńczyka
z pasta serową
z pastą ziołową
z pastą pomidorową
z pastą z łososiem
z pastą jajeczną (z awokado lub bez)
z pastą z tuńczyka i kaparami
z pastą z makreli
kanapki konferencyjne:
– na bazie pieczywa tostowego pszennego / z ziarnami/ graham
z serami różnego rodzaju: żółte, pleśniowe
z łososiem wędzonym
z szynkami wędzonymi, surowymi, drobiowymi
z twarożkiem
z jajkiem
+ pomidor, ogórek zielony, kwaszony, cebulka itp.
Obiady firmowe…
zestaw I
rosół + kotlet schabowy, ziemniaki, surówka
zestaw II
pomidorowa + gulasz wieprzowy, kasza, ogórek kwaszony
zestaw III
ogórkowa + placki po węgiersku
zestaw IV
pieczarkowa + makaron z kurczakiem w sosie szpinakowo – śmietanowym
zestaw V
jarzynowa + ryba w cieście piwnym, ziemniaki, surówka
zestaw VI
krem z białych warzyw + wątróbka z cebulką, ziemniaki, ogórek
zestaw VII
krupnik + szynka w sosie chrzanowym, ziemniaki, buraczki
zestaw VIII
kapuśniak + kąski drobiowe z warzywami w sosie pomidorowym z ryżem
zestaw IX
cebulowa z grzankami + jajka sadzone, ziemniaki, mizeria
zestaw X
krem porowo – ziemniaczany + kopytka z boczkiem i kapustą
Niezależnie czego potrzebujesz, my zajmiemy się wszystkim!
Od pomysłu, przez apetyczne menu,
aż po terminowy dowóz pyszności pod wskazany adres.
